foto Maurizio Ravera
SAVONA – Sabato 17 ottobre, dalle 15 alle 21,30, Villa Cambiaso ospita Oro Eroico, evento dedicato alla viticoltura eroica ligure e ai vini della Liguria premiati con l’Oro e il Grande Oro al Concorso Mondiale dei Vini Estremi. Tra conferenza e banchi d’assaggio, il pubblico potrà incontrare i produttori, conoscere i territori della viticoltura ligure e degustare vini nati da vigneti coltivati in condizioni estreme.
L’iniziativa è organizzata da Jacopo Fanciulli – JF Wine & Food Communication, con la collaborazione del Cervim, e rappresenta un appuntamento dedicato al rapporto tra vino, territorio, paesaggio e comunità.
Oro Eroico, terza tappa verso la Giornata del Paesaggio Vitivinicolo Italiano
Oro Eroico a Savona è la terza tappa di “Verso la Giornata del Paesaggio Vitivinicolo Italiano”, il percorso promosso dall’Associazione Internazionale Iter Vitis in vista della prima Giornata del Paesaggio Vitivinicolo Italiano – Gpvi, in programma il 20 ottobre, nell’anniversario della firma della Convenzione Europea del Paesaggio.
Dal 20 al 25 ottobre, la manifestazione nazionale sarà accompagnata da iniziative diffuse in diversi territori italiani dedicate al tema “Paesaggi di vite. Paesaggi di vita”.
Dopo le tappe di Pantelleria e Tollo, l’appuntamento di Savona porta al centro del confronto nazionale ed europeo la particolare identità della viticoltura eroica ligure, caratterizzata da terrazzamenti, pendii ripidi e vigneti affacciati sul mare.
Viticoltura eroica ligure: vino, paesaggio e territorio
Al centro di Oro Eroico ci sono i produttori che coltivano la vite in condizioni estreme e i vini liguri che raccontano l’identità dei territori.
I terrazzamenti, i pendii e i vigneti sul mare non sono soltanto luoghi di produzione, ma rappresentano un patrimonio paesaggistico e culturale costruito e custodito nel tempo attraverso competenze, fatica e cura quotidiana.
L’evento mette in relazione vino, paesaggio, comunità e tradizioni, offrendo ad appassionati, operatori del settore, sommelier e soci Slow Food la possibilità di incontrare direttamente i produttori e conoscere il lavoro che si nasconde dietro ogni bottiglia.
La viticoltura eroica diventa così anche uno strumento per raccontare i territori e valorizzare il patrimonio rurale e paesaggistico della Liguria.
“Questa prima edizione di Oro Eroico nasce con l’auspicio di diventare un appuntamento annuale per la Liguria, una regione in cui la viticoltura eroica è profondamente radicata nella storia e nelle tradizioni dei territori. Per noi è un onore essere inseriti tra le tappe di Iter Vitis: un riconoscimento che rafforza il valore culturale e paesaggistico dell’iniziativa e ci incoraggia a costruire un evento capace di crescere nel tempo”, dice Jacopo Fanciulli, italian wine ambassador e delegato regionale di Iter Vitis Italia per la Liguria.
I vini liguri premiati al Concorso Mondiale dei Vini Estremi
Il cuore di Oro Eroico a Savona sarà il banco d’assaggio, aperto dalle 16,30 alle 21,30, dedicato ai vini liguri insigniti dell’Oro e del Grande Oro al Concorso Mondiale dei Vini Estremi.
Accanto alle etichette premiate saranno presenti i produttori che hanno ricevuto il riconoscimento. Saranno loro a raccontare il proprio lavoro, i territori di origine, le tecniche di coltivazione e le difficoltà affrontate quotidianamente nei vigneti.
Il banco d’assaggio sarà quindi un’occasione per scoprire da vicino i vini della Liguria, mettendo in relazione il calice con il paesaggio e con le condizioni estreme nelle quali nascono queste produzioni.
“Stiamo percorrendo l’Italia attraverso tappe che ci accompagnano verso la Prima Giornata del Paesaggio Vitivinicolo Italiano, per accendere i riflettori sulla straordinaria diversità dei paesaggi della vite del nostro Paese. Dopo Pantelleria e Tollo, siamo felici di arrivare in Liguria e celebrare uno dei paesaggi vitivinicoli più forti e identitari d’Italia: terrazzamenti, pendii affacciati sul mare e condizioni estreme di coltivazione, espressione di un rapporto profondo tra comunità, lavoro, saperi e territorio. È questa pluralità di paesaggi, storie e identità che vogliamo far emergere con la Gpvi, costruendo tappa dopo tappa una rete nazionale capace di metterli in relazione e valorizzarli all’interno della più ampia cornice culturale europea di Iter Vitis”, dice Susanna Gristina, presidente dell’Associazione Internazionale Iter Vitis.
Il programma di Oro Eroico a Savona
La giornata prenderà il via alle 15 con una conferenza sulla viticoltura eroica, affrontata non soltanto come pratica agricola d’eccellenza, ma anche come valore paesaggistico, culturale e turistico.
Al centro del confronto saranno la tutela dei territori, la conservazione dei paesaggi terrazzati, la trasmissione dei saperi, il ruolo delle comunità locali e le opportunità di promozione turistica legate a un patrimonio vitivinicolo unico.
Interverranno:
- Jacopo Fanciulli, italian wine ambassador e delegato regionale di Iter Vitis Italia per la Liguria;
- Nicola Abbrescia, presidente del Cervim;
- Sara Foscolo, consigliera regionale;
- Nicoletta Negro, assessore del Comune di Savona;
- i produttori dei vini liguri premiati, che porteranno le proprie testimonianze dalla vigna e dalla cantina.
Dalle 16,30 prenderà il via il banco d’assaggio dei vini liguri premiati con l’Oro e il Grande Oro al Concorso Mondiale dei Vini Estremi.
Le attività di Oro Eroico si concluderanno alle 21,30.
L’appuntamento di Villa Cambiaso rappresenta così un’occasione per conoscere da vicino la viticoltura eroica della Liguria, incontrare i produttori, degustare i vini premiati e approfondire il valore dei paesaggi vitivinicoli italiani.
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